Mellemøstlig mad for enhver smag
Råvarer af den bedste kvalitet… Altid!
Hos Sufra går vi op i kvalitet. Størstedelen af vores retter er hjemmelavet og vi gør derfor en stor indsats for at sikre os at vores råvarer altid er af den mest friske og bedste kvalitet som vi kan få og det kan tydeligt smages i vores retter.
Vores menukort består af hovedsaligt af mezze og grill retter. I vores menukort kan du bl.a. finde: Baba Ganoush, Tzatziki, Hummus, Pastrami ruller, Kebbeh, Sawda, Grillspyd, Mujadaraa og meget mere!
Hvad er “Mezze”?
I vores menukort vil du kunne se at vi tilbyde Mezze i både kolde og varme retter, men hvad er Mezze egentlig?
Mezze betyder “smag” på persisk og er små retter man spiser i sammenhæng med hinanden. I stedet for at få serveret én ret, så giver vores mezze-retter dig muligheden for at smage flere forskellige retter på én gang. Derfor består vores menukort både af kolde og varme mezze retter og kan være alt fra sprøde ruller, oksepølser, stegte blomkålsbuketter til hummus, salater & yoghurt kugler. Der er derfor rig mulighed for at få forkælet dine smagssanser og få et måltid fyldt med inspiration og lækre anretninger.
Smag vores udvalg af mellemøstlige retter
Vi giver dig rig mulighed for at få smagt vores mad. Du kan enten spise det i smukke omgivelser i vores restaurant på Nørrebrogade 180B i København, bestille online til afhentning i vores restaurant eller få maden leveret direkte hjem til dig selv med Wolt.